Galactoligosaccharide (GOS) pulveris/syrup

Galactoligosaccharide (GOS) powder/syrup Featured Image

Description:

GOS mixtura est oligosaccharidis cum lactoso rudimento et agendo beta-galactosidase.Oligosaccharida est quae galactosi moleculae cum beta(1-4), beta(1-6), beta(1-3) nexus in globo galactoso in moleculo lactosi coniungitur.Formula hypothetica est n-Glucosum.

Praecipuae partes sunt galactosylum translatio oligosaccharides (TOS) et galactosylum translatio disaccharides (TD).

Mitte ad nos inscriptio

Product Detail

Product Tags

Characteres

1. dulcedo
Est 30 ad 40 cento dulcior cum cannae comparato et suavitatem mollem habet.

2. viscositas
Viscositas of（75 Brix）GOS altior est sucroso. Superior caliditas, inferior viscositas.

3. De stabilitate
GOS sub condicione caliditatis et acidis relative stabilis est.pH est 3.0， Calefacere in 160 gradibus pro 15 minuta sine degradatione.GOS acidicis productis aptum est.

4. Humidum retentione & hygroscopicity
Hydroscopium est, ut medicamenta in sicco loco serventur.

5. Coloring
Maillard reactio fit cum calefacta et bene operatur cum cibo quodam grilling colore indiget.

6. De conservatione stabilitatis;Stabile est unum annum in cella temperie.

VII aqua operatio
Actio aquae moderatio magni momenti est pro pluteo vita productorum.GOS actionem aquae sucroso similem habet。Cum coniunctio 67% erat.Actio aquae erat 0,85.Aquae actio diminuta cum augmento defectus.